A musculação é a atividade física mais procurada por pessoas que almejam um corpo definido e um ganho de peso saudável. Além disto, se bem orientada, esta atividade é indicada para idosos, portadores de doenças como a osteoporose e serve como atividade de apoio para diversas outras modalidades. Porém, nem sempre os resultados esperados com o programa de treinamento são obtidos.
Assim, não é raro que praticantes se deparem com avaliações físicas mostrando pouco ou nenhum aumento da massa magra após um tempo de dedicação ao exercício. Tal situação pode levar o praticante a abandonar a atividade, perder a motivação para a prática ou até mesmo tentar recursos como anabolizantes, colocando em risco a própria saúde.
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O praticante de musculação precisa ter um programa
alimentar personalizado e específico ao seu objetivo. Normalmente,
o nutricionista elabora este plano alimentar após uma avaliação
detalhada e a partir das informações fornecidas
pelo praticante ou por seu instrutor. Horários e duração
dos treinos, tipo de treinamento e o período do dia no
qual a atividade é praticada são apenas algumas
das informações que precisam ser levadas em consideração
na criação do cardápio do praticante que
tem, como ponto de partida, a determinação do gasto
energético diário do indivíduo. |
principalmente e ricos em fibras (pão, arroz e
massa nas versões integrais), frutas (fontes de vitaminas e minerais),
vegetais de cores variadas e óleos vegetais (principalmente azeite
de oliva) não devem faltar na dieta do praticante. As proteínas,
nutrientes de extrema importância para este grupo, devem estar presente
na dieta. Porém, freqüentadores de academia têm o costume
de ingerir quantidade excessiva de proteína. Tal conduta pode sobrecarregar
órgãos como rins e fígado, prejudicando a saúde.
A proteína deve estar presente em todas as refeições
da dieta, em quantidades moderadas. Podem ser usados leite e derivados,
carne (principalmente magras e brancas), ovos e leguminosas (feijão,
soja, lentilha). As frutas secas (nozes, castanhas, amêndoas) também
devem fazer parte da dieta já que oferecem ainda vitamina E e cromo
(nozes são boas fontes).
Praticantes de musculação têm dúvidas sobre
a alimentação pré e pós-treino. Um
lanche leve, composto por fruta, suco natural ou água de coco,
biscoitos ou pães integrais deve ser ingerido cerca de 40 a 50
minutos antes da atividade. Durante a prática a indicação
é hidratação contínua e barras de cereais
ou carboidratos em gel se o tempo de atividade for superior a 60 minutos.
Deve-se deixar claro que a atividade pós-treino tem papel fundamental
na obtenção do resultado esperado. Carboidrato e proteína
fazem a dupla ideal para a refeição pós-treino.
Quem pratica atividade física e pode valer-se de uma dieta equilibrada
e ajustada ao seu treinamento terá maiores chances de alcançar
seu objetivos.
Texto elaborado por: Mariana
Braga Neves – Nutricionista esportivo da
NUTRÍCIO
