Manter a boa forma deixou de ser uma preocupação
estética para se tornar também uma necessidade. O peso elevado
relaciona-se a uma diminuição da qualidade de vida não
somente por limitar as atividades da pessoa como sobrepeso ou obesidade
mas principalmente por aumentar o risco de uma série de doenças.
Cada pessoa tem o seu peso ideal, calculado de acordo com as características
como idade, composição corporal, sexo e estatura. As conhecidas
tabelinhas de farmácia devem ser abandonadas na avaliação.
Todo o cálculo é personalizado.
Conhecer o peso ideal é o ponto de partida para um programa de
emagrecimento que deve focar a mudança do hábito alimentar.
As chamadas “dietas inteligentes”, baseadas na reeducação
alimentar, propõe um emagrecimento sustentável, capaz de
melhorar a saúde e a auto-estima da pessoa e proporcionar um cardápio
saboroso, nutritivo e atrativo. Não há a necessidade de
privar a pessoa de seus alimentos preferidos. Porém, novos alimentos
devem fazer parte do cardápio, quantidades precisam ser negociadas
entre o cliente e o profissional e hábitos saudáveis devem
ser estimulados. Com algumas dicas simples é possível melhorar
a qualidade da refeição e emagrecer com saúde. Confira:
| Cada pessoa tem o seu peso ideal,
calculado de acordo com as características como idade, composição
corporal, sexo e estatura. As conhecidas tabelinhas de farmácia
devem ser abandonadas na avaliação. Todo o cálculo
é personalizado. |
| 01) |
Aumente a freqüência das suas refeições:
intervalos longos sem se alimentar dão origem à fome
e isto dificulta o controle das refeições; |
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| 02) |
Evite dietas extremamente restritivas: o ideal é
um plano alimentar que possa ser adequado aos seus hábitos,
gostos e horários; |
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| 03) |
Mude seus hábitos alimentares gradativamente.
Adote uma alimentação que você possa sustentar
para que a mudança seja contínua; |
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| 04) |
Incorpore novos costumes à sua alimentação:
inclua frutas, sucos naturais, vegetais, diminua as frituras, troque
os alimentos com farinha branca pela versão integral; |
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| 05) |
Melhore seu comportamento à mesa: mastigue
bem os alimentos e coma devagar. Quem come devagar fica saciado
por mais tempo e esta medida ajuda a controlar; |
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| 06) |
Faça trocas e escolhas saudáveis:
substitua o refrigerante comum pelo light ou, melhor ainda, por
sucos naturais; troque as carnes empanadas pelas cozidas ou assadas;
introduza os lacticínios desnatados na sua alimentação;
troque a sobremesa por doces alternativos como as frutas desidratadas; |
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| 07) |
Aumente o consumo de água: pessoas
bem hidratadas têm o intestino funcionando melhor o que contribui
para a sensação de leveza; |
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| 08) |
Substitua o açúcar pelos adoçantes
naturais (exemplo: estévia); |
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| 09) |
Nunca coma tanto para se sentir cheio. O ideal
é deixar a mesa enquanto você ainda “agüentar
mais um alimento”; |
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| 10) |
No almoço e no jantar, coma a salada
antes dos demais alimentos. Incremente a sua salada com ervas, frutas
picadas, molhos naturais para que o consumo seja mais prazeroso; |
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| 12) |
Tenha sempre alimentos práticos no seu
carro ou na bolsa. Isto evita que você ataque salgadinhos
em lanchonetes. Você pode optar por barras de cereais, cookies
e biscoitos integrais, frutas naturais ou desidratadas, sucos e
vitaminas de caixinhas, queijinhos processados em embalagem individual,
oleaginosas; |
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| 13) |
Compre utensílios anti-aderentes para
sua cozinha. Estes equipamentos permitem que você cozinhe
com menos óleo, o que contribui consideravelmente para a
redução da quantidade calórica da refeição. |
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| 14) |
Leia rótulos: existem no mercado diversas
opções de alimentos que oferecem sabor com menos caloria,
se comparadas com as versões tradicionais; |
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| 15) |
Procure restaurantes que ofereçam opções
menos calóricas: existem opções deliciosas
de restaurantes especializados em grelhados e saladas; |
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| 16) |
Diminua o consumo de sódio: leia os
rótulos dos alimentos e evite caldos prontos e o sal à
mesa. O consumo excessivo de sódio, além de prejudicial
à saúde pode causar a retenção de líquido
em algumas pessoas; |
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| 17) |
Mude o hábito da sua família:
evite ter em casa alimentos tentadores como salgadinhos, tortas,
latas de leite condensado, biscoitos recheados e chocolates. Caso
queira consumir estes alimentos, eventualmente, compre no mercado
uma pequena quantidade para consumo imediato e não deixe
sobrar; |
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| 18) |
Melhore a saúde do seu intestino: inclua
iogurtes e leites fermentados no seu cardápio, além
de fibras como aveia, cereais matinais, frutas e vegetais; |
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| 19) |
Caso tenha uma festa, evite sair de casa sem
se alimentar. Faça um lanche leve antes das comemorações
pois nestas ocasiões os alimentos não são para
“matar a fome” já que são muito calóricos; |
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| 20) |
Faça atividades físicas regularmente,
após receber orientação profissional. |
