NUTRIÇÃO FUNCIONAL
A Nutrição Funcional, ou alimentação funcional, está fundamentada em conhecimentos científicos sobre todos os aspectos fisiológicos, bioquímicos, genéticos e na interação com todos os órgãos do nosso organismo. Tem como foco a vitalidade positiva.
Vitalidade positiva não é somente a mera
ausência de doenças e sim a busca por uma saúde integral
que é modulada por meio de nutrientes, fitoquímicos e todas
as reações bioquímicas envolvidas nesse processo.
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| Os nutrientes e fitoquímicos
dos mais variados alimentos executam funções específicas
no nosso organismo e, conhecendo esses processos pode-se detectar
os desequilíbrios funcionais. Esses desequilíbrios
funcionais são alterações das funções
normais orgânicas, causadas por carências nutricionais
e sobrecarga do sistema imunológico, além da diminuição
da capacidade do organismo de eliminar toxinas. Os desequilíbrios funcionais se manifestam por meio de enxaqueca, |
insônia, depressão, hiperatividade, distúrbios de
concentração e aprendizagem, alterações de
humor, ansiedade, compulsões, irritabilidade, problemas gastrointestinais,
rinites, sinusites, dores musculares e articulares, fadigas inexplicáveis,
dermatites, doenças auto-imunes, obesidade, entre outras. São
detectados por individualidade bioquímica na interação
com todos os órgãos do organismo para chegar à causa
destes desequilíbrios e para restabelecer o equilíbrio orgânico
e prevenir o aparecimento de doenças.
Você se beneficiará com esta nova frente de nutrição
pelos princípios: individualidade bioquímica, modulação
da expressão gênica pelo meio e pelo nutriente (se uma pessoa
tem familiar com câncer, não necessariamente terá
o câncer), tratamento centrado no cliente , e não na doença,
identificando e tratando causas e não apenas sintomas (refletirá
a melhora real do cliente e não ausência de sintomas), interconexões
dos fatores fisiológicos (ligação com todos os órgãos),
equilíbrio nutricional evitando carências e excessos e saúde
como vitalidade positiva.
O atendimento é composto por captação detalhada do cliente (desde o nascimento, antecedentes familiares, hábitos alimentares, sintomas de desequilíbrios funcionais já citados, dentre outros), elaboração de plano alimentar específico, interpretação/pedidos de exames laboratoriais, planejamento de receitas, lista de substituição individual, personalizada, elaboração de suplementação nutricional caso necessário, orientação na execução do plano alimentar e acompanhamento nutricional.

